凉拌莴苣怎么做最好吃

俊林科技生活 2024-09-15 138 0 凉拌莴苣的方法凉拌莴苣最简单的做法美食窍门凉拌莴苣怎么做好吃法凉拌莴苣怎么做最好吃

凉拌莴苣最简单的做法美食

凉拌莴苣的最简单做法

凉拌莴苣是一道清爽可口的美食，制作起来非常简单。以下是制作凉拌莴苣的最基本做法：

莴苣 1 根

大蒜 2 瓣

生抽 1 汤匙

香醋 1 汤匙

白糖 1 茶匙

盐适量

红辣椒粉（可选）少许

香油 1 茶匙

莴苣去皮，切成薄片或细丝。

将莴苣片放入沸水中焯水，焯水时间约为 12 分钟，直到莴苣变软。

焯水后的莴苣用冷水冲凉，沥干水分。

大蒜剁成蒜末，备用。

在一个大碗中，将生抽、香醋、白糖、盐和香油混合，搅拌均匀。

加入蒜末和莴苣片，搅拌均匀，使调料均匀裹在莴苣上。

如果喜欢辣味，可以加入少许红辣椒粉调味。

静置 10 分钟后即可食用，让莴苣更入味。

这道凉拌莴苣清爽可口，非常适合夏天食用，也可以作为餐桌上的开胃小菜。享受美食的也让自己体验简单烹饪的乐趣吧！

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