美食直播报道:枣花馒头的花样做法

美食直播报道:枣花馒头的花样做法

各位观众朋友们,欢迎收看今天的美食直播报道。我是您的主播,今天我们将一起探索一种极具创意与美味的传统小吃——枣花馒头!

枣花馒头是一种结合了枣的甘甜与馒头松软的特色美食,不仅口感丰富,更因其花朵形状而备受喜爱。我们将分享枣花馒头的详细做法,并展示一些精美的成品图片。

  • 高筋面粉:500克
  • 红枣:适量(去核)
  • 糖:50克
  • 酵母:5克
  • 温水:适量
  • 食用油:少许

  • 将高筋面粉、糖和酵母混合,慢慢加入温水,揉成光滑的面团。
  • 静置发酵约1小时,至面团体积膨胀至原来的两倍。
  • 将发酵好的面团取出,分成小块,擀成圆形薄片。
  • 在每片面皮中央放入适量的去核红枣,包裹成球形。
  • 将包好的馒头收口朝下,放在蒸笼中,再次发酵30分钟。
  • 蒸锅加水,蒸15分钟,即可享用!
  • 下面,让我们来看几张精美的枣花馒头图片,感受它们的诱人魅力:

    枣花馒头成品图

    枣花馒头与花瓣装饰

    枣花馒头与茶

    枣花馒头不仅是一道美食,更是带有家庭温暖的传统手艺。希望大家能在家中尝试制作,享受这份美味!感谢您的收看,我们下期再见!

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