起源：浙江杭州，因苏东坡而得名。

特点：肉质酥软，色泽红亮，肥而不腻。

食用方法：通常配米饭，亦可单独享用。

必吃理由：经典的浙江家常菜，代表了本地的烹饪技艺与风味。

起源：浙江杭州，以龙井茶为主要调料。

特点：鲜虾与茶香交融，清淡爽口。

食用方法：可以搭配米饭或作为下酒菜。

必吃理由：独特的茶香增添了菜肴的层次感，极具地方特色。

起源：源于湖南，但在浙江的演变同样美味。

特点：辣味浓郁，鱼头鲜嫩。

食用方法：通常配米饭或面条。

必吃理由：适合喜爱辛辣的食客，口感丰富。

起源：浙江杭州，西湖地区。

特点：鲜嫩的鱼肉搭配酸甜的醋汁。

食用方法：配米饭，适合家庭聚餐。

必吃理由：象征杭州的一道传统美食，代表着当地的风味文化。

起源：浙江绍兴，历史悠久。

特点：口感醇厚，带有丰富的香气。

食用方法：可以直接饮用，或搭配一些小菜。

必吃理由：是浙江的传统酒品，能够与多种菜肴完美搭配。

起源：浙江宁波，传统的甜点。

特点：外皮Q弹，内馅甜美。

食用方法：可单独食用，亦可配糖水。

必吃理由：传统的节日食品，代表着团圆的意义。

起源：杭州，源于江南地区的点心。

特点：皮薄馅多，汤汁鲜美。

食用方法：一般搭配醋和姜丝。

必吃理由：经典的点心，适合早午餐或下午茶。

起源：浙江沿海地区，具有独特的吃法。

特点：虾鲜美，酒香浓郁。

食用方法：可以生吃或烹调后食用。

必吃理由：独特的酒醉风味，给味蕾带来全新体验。

起源：浙江，利用当地绿茶制作。

特点：香脆可口，茶香四溢。

食用方法：适合当作零食或伴茶。

必吃理由：轻松带走的美味，体现了浙江的茶文化。

起源：浙江湖州，以莼菜为主要食材。

特点：清淡鲜美，带有独特的草香。

食用方法：一般作为前菜或清汤。

必吃理由：营养丰富，适合炎热天气解暑。