香肠的做法大全美食工作计划

• 收集并整理50种香肠的做法，涵盖不同风味和地区特色。
• 制作高质量的食谱图文，并发布在美食博客和社交媒体平台上。
• 开展一次香肠制作的线上烹饪课程，吸引至少100名参与者。

• 食材：各类香肠原料（肉类、香料等）
• 设备：厨房用具（切菜板、刀具、绞肉机等）、摄影器材。
• 软件：图像处理软件、视频剪辑软件。
• 时间：预计工作周期为2个月。
• 人力资源：12名助手，负责拍摄和内容编辑。

• 食材供应不足：提前联系多个供应商以确保原料充足。
• 技术问题：确保设备正常，并提前测试摄影和录制设备。
• 参与者兴趣不足：通过社交媒体宣传和互动活动提升参与度。
• 时间管理：制定详细的日程安排，定期检查进度。

• 每周召开项目进展会议，检查目标完成情况。
• 收集参与者反馈，评估课程内容和效果。

• 发布后进行社交媒体数据分析，评估受众反应。
• 总结经验教训，撰写项目总结报告，为未来计划提供参考。

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