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小炒肉的做法:最正宗的美食之旅
小炒肉,这道家常美食不仅色香味俱全,更是中华料理中最具人气的菜肴之一。要想掌握这道菜的ultimate做法,首先选用新鲜的猪肉,切成薄片,加入生抽、老抽、料酒和少许盐腌制。接着,热锅凉油,快速煸炒肉片至变色,随后加入青椒、红椒和蒜片,继续翻炒,最后点缀香葱增香。在这个过程中,你不仅能体验到食材的变化,能感受到家常菜的温暖与魅力。快来delve入这个简单却充满爱的烹饪过程吧!
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