：自己在家做面包美食的PEST分析

政府对于食品安全的监管日益严格，可能影响家庭烘焙的原材料选择。鼓励健康饮食的政策也促使人们更倾向于选择自制面包，而非购买工业生产的产品。

家庭烘焙的成本相对较低，尤其是在面粉、糖等基本原料价格稳定时。烘焙设备和高质量原料的初期投资可能会对预算有限的家庭造成压力。

越来越多的人追求健康、天然的食品，自制面包因此受到青睐。家庭活动和DIY文化的兴起也促进了人们对烘焙的兴趣。

现代科技使得烘焙工具更加智能化，家用烤箱、面包机等设备提高了烘焙的便利性。在线教程和社交媒体也为家庭烘焙提供了丰富的资源与灵感。

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