油爆大虾的正确做法视频
油爆大虾的家常做法:轻松打造美味佳肴
在社交媒体时代,家常美食的分享成为了一种潮流,油爆大虾因其鲜美的味道和简单的做法,受到越来越多家庭的青睐。以下是关于如何制作油爆大虾的创意头脑风暴,助你轻松在家复刻这道经典美食。
- 新鲜大虾 500克
- 葱姜蒜适量
- 红椒 1个(增色)
- 料酒 2汤匙
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 油 适量
将大虾剪去虾须,挑去虾线,清洗干净后用厨房纸吸干水分。这一步是确保油爆大虾口感鲜嫩的关键。
在一个碗中,混合料酒、生抽、盐和糖,调成腌料,为虾增添风味。
热锅后倒入适量油,待油热后放入葱姜蒜爆香,随后放入大虾快速翻炒,直至虾壳变红。
加入调好的腌料,继续翻炒至虾均匀裹上酱汁,最后加入切好的红椒增色,快速翻炒均匀后出锅。
将做好的油爆大虾盛盘,撒上葱花和香菜,搭配米饭或面条,绝对是一道家庭聚餐的亮点。
- 拍照小技巧:选择自然光,使用干净的背景,突出菜品的色泽。
- 视频分享:可以录制制作过程的短视频,吸引更多关注。
- 话题标签:使用热门标签如 家常美食 油爆大虾,增加曝光率。
让我们一起在社交媒体上分享这道美味的油爆大虾吧!不论是家庭聚会是日常晚餐,它都能为你带来满满的幸福感。