中国立秋吃什么美食示范课课程设计
- 学科：综合实践活动
- 年级：小学四年级
- 课程主题：中国立秋美食文化
- 课程时长：45分钟
导入（5分钟）
通过视频播放立秋相关的节日习俗，引导学生讨论：“立秋你们知道是什么时候吗？有什么特别的传统吗？”
知识讲解（15分钟）
教师简要介绍立秋的历史背景和相关美食，如：“立秋吃什么？”
- 西瓜：消暑解热
- 饺子：象征团圆
- 凉拌菜：增进食欲
互动环节（15分钟）
小组讨论
将学生分为四个小组，每组讨论立秋期间他们最喜欢的美食，并准备一到两分钟的分享内容。
全班分享
每组派代表分享讨论结果，其他同学可以提问或补充。
实践活动（5分钟）
让学生用图画或文字记录自己最喜欢的立秋美食，随后展示给全班。
总结与反思（5分钟）
教师总结立秋美食文化的重要性，鼓励学生在立秋时尝试制作或品尝这些美食，增强对传统文化的理解。
- 视频资料
- 美食图片和材料清单
- 白板和马克笔
- 图画纸和彩色笔
通过学生在小组讨论和分享中的表现，评估他们的参与度和理解能力。