配料

facai888 科技生活 2024-09-27 132 0 虾仁饺子馅的配菜虾仁饺子馅的配料及做法虾仁馅饺子怎么调馅料好吃

虾仁饺子馅的配料及做法

虾仁饺子馅的配料及做法

新鲜虾仁：300克

猪肉馅：100克

葱：2根

姜：1小块

生抽：1汤匙

料酒：1汤匙

盐：适量

胡椒粉：适量

香油：1茶匙

鸡蛋：1个（可选）

水淀粉：适量（用于粘合）

将虾仁剁成虾蓉，猪肉馅稍微剁碎，与虾仁混合。

葱和姜切末，加入肉馅中，搅拌均匀。

加入生抽、料酒、盐、胡椒粉和香油，继续搅拌至上劲。

如果喜欢，可以打入一个鸡蛋，增加馅料的滑嫩感。

最后加入适量水淀粉，搅拌均匀后，虾仁馅就完成了。

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