拔丝红薯的美味秘密

场景：厨房，温暖的灯光下，桌上摆放着新鲜的红薯和糖。

角色：小李（主厨），小王（助手）

小李：今天我们来做拔丝红薯！你准备好了吗？

小王：当然！我们要把红薯去皮切块，对吧？

小李：没错！放入水中煮至软熟。

小王：然后呢？

小李：把煮好的红薯捞出，沥干水分，再炸至金黄！

小王：这个时候糖怎么处理？

小李：我们用小火融化糖，等糖变成琥珀色时，迅速加入红薯，翻拌均匀！

小王：哇，拔丝效果太棒了！

小李：盛出后用冷水降温，防止粘连。美味的拔丝红薯完成了！

小王：这是我吃过的最佳甜点！

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