健康、环保、省钱的生活建议

保持健康饮食可以从制作寿司饭开始。选择糙米代替白米，既增加了纤维又降低了血糖指数。调味时可使用天然的米醋和少量的盐，减少糖的使用。搭配新鲜的海鲜和蔬菜，如黄瓜、牛油果，提供丰富的营养。每周准备一些寿司饭，既美味又健康。

在制作寿司时，尽量选择本地采购的食材，减少运输排放。使用可重复使用的容器来存储寿司饭，避免一次性塑料制品。参与或组织周边的环保活动，学习如何进行家庭堆肥，变废为宝，保护环境。

自己在家制作寿司饭不仅健康，能省钱。大批量采购糙米和海鲜，可以获得更好的价格。制作寿司时，利用剩余的食材，如将多余的鱼或蔬菜用来做汤或沙拉，减少浪费。定期制定预算，控制外出就餐的频率，优先选择在家制作美食。

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