起源：源自重庆，流行于四川。

特点：浓烈的麻辣味，搭配新鲜食材。

食用方法：将肉类、蔬菜等放入滚烫的锅中煮熟，沾上调料。

必吃理由：独特的调味料与火锅体验，带来极致的味觉享受。

起源：清朝的四川宫廷菜。

特点：香辣的鸡丁配上脆爽的花生。

食用方法：通常配米饭食用。

必吃理由：风味独特，口感丰富，令人难忘。

起源：源于四川的街头小吃。

特点：面条筋道，香辣的酱汁。

食用方法：将面与酱料混合，随意搭配配料。

必吃理由：简单却极具风味，深受当地人喜爱。

起源：四川传统菜肴。

特点：酸甜适中，口感鲜美。

食用方法：搭配米饭，味道更佳。

必吃理由：丰富的调味层次，令人一试成主顾。

起源：广泛流行于四川及周边地区。

特点：清爽，微辣，开胃。

食用方法：作为小菜，搭配主食。

必吃理由：炎热天气中的清凉选择，健康又美味。

起源：传统腌制工艺。

特点：酸辣，色泽鲜艳。

食用方法：作为配菜，增添风味。

必吃理由：独特的腌制味道，提升餐桌风味。

起源：源于四川的传统小吃。

特点：鲜香麻辣，皮薄馅多。

食用方法：浸泡在红油中，直接食用。

必吃理由：简单却让人上瘾的美味。

起源：四川传统小吃。

特点：滑嫩，口感独特。

食用方法：搭配辣酱或糖水。

必吃理由：多样化的吃法，适合不同口味。

起源：四川地区传统的腌制肉品。

特点：香气扑鼻，肉质鲜嫩。

食用方法：可炒、煮或直接食用。

必吃理由：体现了四川人对食物的热爱和匠心。

起源：源自四川及江浙地区。

特点：酸甜可口，色泽诱人。

食用方法：搭配米饭，别有风味。

必吃理由：适合各类口味，人人都爱。