柠檬无骨鸡爪制作心得体会

在此次培训中，我深入了解了柠檬无骨鸡爪的制作方法，收获颇丰。通过学习不同的调料搭配和腌制技巧，我意识到每一个细节都会影响成品的口感与风味。

我也认识到自己的不足，比如在调味上需更大胆尝试，缺乏创造性。在实际操作中，我的时间管理也有待提升，导致部分环节效率不高。

对工作的态度上，我保持积极向上的态度，认为美食制作不仅是技能，更是对生活的热爱。未来，我计划通过多实践和请教专家，改进自己的不足，逐步提升制作水平。

```