清炖鱼的简单美食秘诀

要制作美味的清炖鱼，首先选择新鲜的鱼，处理干净后切块。用姜片和葱段陪伴，放入锅中加水，加入少许盐，慢火炖煮30分钟，直到鱼肉鲜嫩。可加入香菜点缀，提升风味。这个过程简单却能让你深度体验清炖的魅力。

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