工作怎么煮茶叶蛋好吃又简单美食

在本次工作中，我专注于研究和实践制作茶叶蛋的方法，以实现既美味又简单的目标。我选择了新鲜的鸡蛋，确保它们的质量。接着，在锅中加入适量的水，放入鸡蛋，煮沸后，转小火煮约10分钟，确保鸡蛋熟透。在此过程中，我将茶叶、酱油、八角和盐等调料混合，制成卤水。煮好的鸡蛋取出，轻轻敲裂表面，放入卤水中浸泡数小时，以便入味。通过多次实验，我发现浸泡时间越长，味道越浓，最终得到了色香味俱全的茶叶蛋。这项工作不仅提高了我的烹饪技巧，让我深入了解了调味的艺术。

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