清炖鱼怎么做清炖鱼
清炖鱼的美食制作指南
要制作美味的清炖鱼,首先选择新鲜的鱼,如鲈鱼或鲤鱼。清理鱼身后,将姜片、葱段和料酒放入鱼肚中,以去腥增香。然后在锅中加水,放入鱼,加入适量的盐和少许生抽,慢火炖煮2030分钟,至鱼肉鲜嫩。可根据个人喜好撒上香菜或葱花,增添风味。
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要制作美味的清炖鱼,首先选择新鲜的鱼,如鲈鱼或鲤鱼。清理鱼身后,将姜片、葱段和料酒放入鱼肚中,以去腥增香。然后在锅中加水,放入鱼,加入适量的盐和少许生抽,慢火炖煮2030分钟,至鱼肉鲜嫩。可根据个人喜好撒上香菜或葱花,增添风味。
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