冰冻龙虾尾的做法及清洗
冰冻龙虾尾最简单的做法美食课程大纲
在前一节课中，我们探讨了龙虾的历史和市场需求。学习了龙虾的种类及其营养价值，阅读材料包括《海鲜指南》中的相关章节。作业是撰写一篇关于龙虾可持续捕捞的短文。
- 冰冻龙虾尾的选购技巧
- 简单快速的烹饪方法
- 调味和搭配的建议
- 菜品呈现技巧
《现代美食：海鲜烹饪技巧》中的相关章节，以及在线视频教程。
尝试制作冰冻龙虾尾并记录步骤，撰写烹饪心得。
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