黄花鱼的吃法(大鱼)清蒸
黄花鱼怎么清蒸好吃美食
选择新鲜的黄花鱼，肉质鲜嫩，大小适中，尽量避免鱼体有异味或破损。
准备姜片、葱段、料酒、盐和蒸鱼豉油等调料，增添鱼的鲜美。
将黄花鱼用流水冲洗干净，去除内脏和鱼鳃，保持鱼身完整。
在鱼身上均匀抹上盐和料酒，放入姜片，腌制15分钟，让鱼入味。
在蒸锅中加水，水开后放入鱼，确保蒸汽均匀，鱼表面加葱段。
根据鱼的大小，一般蒸812分钟，熟透后取出，淋上蒸鱼豉油。
将蒸好的黄花鱼小心取出，装盘后可以用香菜或葱花进行装饰。
清蒸黄花鱼既简单又美味，掌握好每一步，能让这道美食更加出色！