南瓜糯米饼培训心得体会

通过此次培训,我深入了解了南瓜糯米饼的制作过程,掌握了其材料准备与具体步骤,尤其是南瓜的选择与糯米的浸泡技巧,使我在美食制作方面有了显著提升。

在学习中,我发现自己在时间管理与细节把控方面存在不足,尤其是在面团搅拌与成型时,缺乏耐心,导致成品的均匀性不够。

我对美食制作充满热情,认为每一道菜都是对自我能力的挑战。今后,我计划加强练习,特别是在温度控制与火候掌握上,以提升南瓜糯米饼的口感与外观。

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