龙口是中国山东省的一个县级市,以其丰富多样的美食而闻名。这里有许多特色的甜品,让人垂涎欲滴。以下是一些龙口美食甜品的做法大全,让您也可以在家尝试制作。

1. 七宝糕

材料:

  • 糯米粉200克
  • 红豆沙适量
  • 腰果适量
  • 花生碎适量
  • 葡萄干适量
  • 桂花蜜适量
  • 砂糖适量

做法:

  • 将糯米粉和适量的水搅拌均匀,制作成糯米团。
  • 将糯米团分成小份,搓成圆球。
  • 用手指在圆球中间压出一个小洞,将红豆沙填入。
  • 将圆球滚上腰果、花生碎和葡萄干。
  • 将糯米团放入开水中煮熟,捞出后沥干水分。
  • 将砂糖和桂花蜜混合,煮成糖浆。
  • 将糯米球浸泡在糖浆中,捞出后沥干即可食用。
  • 2. 龙口杂粮糯米糍

    材料:

    • 大米100克
    • 糯米200克
    • 黄小米100克
    • 绿豆200克
    • 红豆200克
    • 花生200克
    • 砂糖适量

    做法:

  • 将大米、糯米、黄小米、绿豆和红豆浸泡数小时。
  • 将浸泡好的大米、糯米、黄小米、绿豆和红豆分别煮熟,捞出。
  • 将花生炒熟,稍加砂糖拌匀。
  • 将每种杂粮和花生分别搅拌成糯米团。
  • 将不同颜色的糯米团合并在一起,揉搓均匀。
  • 将合并后的糯米团分成小份,搓成圆球状。
  • 将糯米球放入开水中煮熟,捞出后沥干水分。
  • 3. 酒酿圆子

    材料:

    • 糯米粉300克
    • 酒酿适量
    • 红糖适量
    • 桂花蜜适量

    做法:

  • 将糯米粉和适量的水搅拌均匀,制作成糯米团。
  • 将糯米团分成小份,搓成圆球状。
  • 将糯米球放入开水中煮熟,捞出后沥干水分。
  • 将砂糖和桂花蜜混合,煮成糖浆。
  • 将煮熟的糯米球放入糖浆中浸泡片刻,捞出后沥干。
  • 将酒酿倒入碗中,加入适量的红糖。
  • 将浸泡好的糯米球放入酒酿中,搅拌均匀即可食用。
  • 这些是龙口的一些特色甜品,希望您能尝试制作,享受美食的乐趣!

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    尚远

    这家伙太懒。。。

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