香辣龙虾尾的家常做法

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香辣龙虾尾的家常做法美食

香辣龙虾尾是一道让人垂涎欲滴的美食，适合在家中制作，分享给家人和朋友。下面我们来深入探讨这道菜的家常做法，确保你能够轻松上手，享受这份美味。

龙虾尾 500克

大葱 1根

姜片 34片

大蒜 5瓣

干辣椒适量

豆瓣酱 1勺

生抽 1勺

盐适量

食用油适量

将龙虾尾清洗干净，剪开背部，去除内脏。

热锅凉油，放入葱、姜、蒜爆香。

加入干辣椒炒香，再加入豆瓣酱炒出红油。

放入龙虾尾，翻炒均匀，加入生抽和盐调味。

加少量水，盖锅焖煮5分钟，让龙虾尾更入味。

最后大火收汁，装盘即可享用。

可以根据个人口味，调整辣椒和豆瓣酱的用量，打造属于自己的香辣风味。配上啤酒，绝对是聚会的最佳选择！

快来试试这道香辣龙虾尾，让你的家常菜肴焕发新的活力吧！

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