广州美食示范课课程设计

本课旨在通过探讨广州美食的文化背景与特色，提升学生的审美能力和文化理解。适合小学四年级学生。

• 了解广州美食的种类与特点。
• 体验广州美食的制作过程。
• 增强学生的合作与交流能力。

1. 广州美食的历史背景

2. 常见的广州美食介绍（如：点心、烧腊、粥等）

3. 美食制作示范（如：制作简单的虾饺）

在互动讨论中，教师引导学生提问与分享，鼓励他们表达对美食的见解与情感。制作环节中，教师给予即时指导与反馈，促进合作氛围。

课程结束时，教师总结广州美食的文化意义，鼓励学生在日常生活中继续探索与尝试。

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