南瓜发糕的做法,轻松美味又简单!

今天想跟大家分享一个我亲身试过的南瓜发糕做法,既美味又容易上手,绝对能让你的厨房生活变得更加丰富多彩!

记得第一次做南瓜发糕时,我特意去市场挑了个新鲜的南瓜,想要做出“终极美味”。结果买回家后,发现切南瓜的技术极其不熟练,差点把自己切了个“南瓜风味”的手指!不过,没关系,生活就是不断试错的过程嘛。

让我们开始吧!

  • 南瓜:500克
  • 糯米粉:200克
  • 糖:适量(根据个人口味)
  • 酵母粉:5克
  • 水:适量

  • 先把南瓜蒸熟,放凉后捣成南瓜泥。这里可以用力气,也可以借助榨汁机,轻松搞定。
  • 在南瓜泥中加入糯米粉、糖和酵母粉,慢慢加入水,搅拌成光滑的面糊。
  • 把面糊倒入蒸盘,注意不要倒满,留点空间让它发起来。
  • 最后上锅蒸,水开后蒸大约30分钟,记得中途不要打开锅盖哦!
  • 30分钟后,香喷喷的南瓜发糕就完成了!当时我端出来的那一刻,简直觉得自己是个“大厨”,家人们赞不绝口,真是感到无比自豪。

    总结一下,这个南瓜发糕的做法简单易学,而且南瓜富含营养,是一种很好的食材选择。下次大家不妨试试,看看能否也做出“终极南瓜发糕”!希望大家能在厨房里找到乐趣,享受每一次的烹饪过程!

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    冬晨

    这家伙太懒。。。

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