美味玉米鸡翅煲
玉米鸡翅煲是一道美味滋补的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,适合全家人一起享用。这道菜集合了鸡肉的嫩滑、玉米的甜脆以及其他配料的香气,是一道富含蛋白质、维生素和纤维的健康菜肴。
食材:
- 鸡翅:500克
- 玉米:2根
- 土豆:1个
- 胡萝卜:1根
- 洋葱:1个
- 姜片:3片
- 蒜瓣:56粒
- 料酒:2汤匙
- 生抽:2汤匙
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 清水:适量
- 葱花:适量(用于 garnish)
步骤:
小贴士:
- 可以根据个人口味调整添加其他蔬菜,如青椒、豆角等。
- 煲汤时火候要掌握好,既要保持食材的鲜嫩口感,又要让汤汁浓郁可口。
- 可以根据个人喜好在最后撒上一些香菜或者辣椒丝,增加口味。
这道美味的玉米鸡翅煲不仅味道鲜美,而且营养丰富,适合全家人一起品尝。尤其是在寒冷的冬季,一碗热腾腾的玉米鸡翅煲更是暖胃又滋补。
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