**草莓穆斯塔基础知识 -**阅读材料** -“草莓穆斯塔的历史与文化” -“选择优质草莓的技巧” -**作业** -选择并购买新鲜草莓，记录选择过程中的观察和感受。 -阅读提供的材料，准备至少三个关于草莓穆斯塔的问题。 本节课

大纲：草莓穆斯塔美食课程

前一节课内容回顾

****：草莓穆斯塔基础知识

阅读材料

“草莓穆斯塔的历史与文化”

“选择优质草莓的技巧”

作业

选择并购买新鲜草莓，记录选择过程中的观察和感受。

阅读提供的材料，准备至少三个关于草莓穆斯塔的问题。

本节课内容摘要

****：草莓穆斯塔的制作与创新

内容

草莓穆斯塔的传统制作方法

创新草莓穆斯塔的配方和装饰技巧

实践环节：分组制作草莓穆斯塔，并进行展示和品尝

****：草莓穆斯塔、制作方法、创新配方、装饰技巧、实践制作

通过这个大纲，学生可以系统地了解草莓穆斯塔的历史、选择优质草莓的技巧，以及如何制作和创新草莓穆斯塔。实践环节将帮助学生将理论知识应用到实际操作中，增强学习体验。