炒南瓜的做法大全美食课程大纲

在上一节课中，我们讨论了南瓜的营养价值以及不同种类南瓜的特点。我们进行了简单的切割技巧练习，学习了如何将南瓜切成适合炒菜的大小和形状。

阅读材料

• 《南瓜的营养与健康益处》
• 《南瓜的种类及其特点》

作业

在本节课中，我们将深入探讨不同的炒南瓜的做法，包括：

• 经典炒南瓜的基础做法
• 香辣炒南瓜的创新食谱
• 清蒸南瓜与炒南瓜的区别
• 搭配其他食材的炒南瓜变体

我们将学习炒南瓜的技巧，包括火候掌握、调味品的选择，以及如何根据个人口味进行调整。课程结束时，请准备好分享你自己的炒南瓜创意。

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