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1. 《蛋糕的艺术与科学》

理由：本书详细介绍了蛋糕制作的艺术和科学，包括各种简单的蛋糕制作方法，适合不同技术水平的人阅读。

2. 《蛋糕师傅的50道经典配方》

理由：这本书包含了50道经典的蛋糕配方，每一道配方都附有详细的制作步骤，让您能够轻松学会制作各种美味的蛋糕。

3. 《轻松学会蛋糕的美食摄影》

理由：除了教授蛋糕制作方法外，这本书专门介绍了如何用美食摄影展现蛋糕的美味与诱人，适合想要提升摄影技巧的人阅读。

4. 《蛋糕艺术手册：简单技法大全》

理由：本书从简单的蛋糕装饰开始讲起，逐步介绍了各种花样繁多的装饰技法，让您的蛋糕更加美观。

5. 《蛋糕的魅力：西式甜点自制法》

理由：这本书聚焦于西式蛋糕及甜品的制作方法，包含了许多简单易学的配方和技巧，适合想要尝试不同风味的人阅读。