素丸子汤的家常做法美食

🌱素丸子汤的家常做法🌱

今天要给大家分享一道美味又健康的素丸子汤!超级简单的做法,快来试试吧!

  • 豆腐:200克
  • 香菇:适量(可选)
  • 胡萝卜:半根
  • 青菜:适量(比如菠菜或小白菜)
  • 淀粉:适量
  • 盐:适量
  • 生姜蒜:适量
  • 香葱:适量

  • 将豆腐剁成泥,加点盐搅拌均匀。
  • 胡萝卜和香菇切成碎末,加入豆腐泥中。
  • 加入适量的淀粉,搅拌成能捏成丸子的状态。
  • 捏成小丸子,放在一旁备用。
  • 锅中加水煮沸,放入姜蒜和香葱,提升香味。
  • 将丸子放入锅中,煮至浮起,确认熟透。
  • 最后放入青菜,煮至断生,调整盐的味道即可!
  • 丸子可以根据自己的喜好加入不同的蔬菜,增加营养哦!也可以根据口味调整汤底,简单又美味!

    一碗热腾腾的素丸子汤就好啦,快给自己和家人来一碗吧!是不是超级简单又好吃呢?记得试试看哦!

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    倩朱

    这家伙太懒。。。

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