家庭炒牛肉最简单做法美食视频

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欢迎收看我们的美食直播节目《家庭厨房》。今天，我们将为大家带来一道简单又美味的家常菜——家庭炒牛肉。无需复杂的调料和繁琐的步骤，只需几个简单的食材和基本的烹饪技巧，你就能在家享受到餐厅级别的美味。

我们来看看需要准备的食材：

新鲜牛肉 300克

青椒 1个

红椒 1个

洋葱 半个

大蒜 3瓣

生姜 一小块

生抽、老抽、料酒、糖、盐、淀粉适量

是详细的烹饪

1.

牛肉处理

：将牛肉切成薄片，用生抽、老抽、料酒、糖、盐和淀粉腌制15分钟，使其充分吸收调料的味道。

2.

蔬菜准备

：青椒、红椒和洋葱切成条状，大蒜和生姜切片备用。

3.

炒制牛肉

：锅中加油，油热后放入腌制好的牛肉快速翻炒至变色，捞出备用。

4.

炒蔬菜

：锅中留少许油，放入大蒜和生姜片爆香，然后加入青椒、红椒和洋葱翻炒至断生。

5.

合并炒制

：将炒好的牛肉重新倒入锅中，与蔬菜快速翻炒均匀，根据口味调整盐分，炒至牛肉完全熟透即可出锅。

这道家庭炒牛肉不仅色香味俱全，而且营养均衡，非常适合家庭日常餐桌。牛肉富含蛋白质，青椒和红椒提供了丰富的维生素C，洋葱则增添了独特的香气。

好了，今天的直播就到这里。希望大家能够尝试制作这道美味的家庭炒牛肉，享受简单烹饪带来的乐趣。感谢大家的观看，我们下期节目再见！

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