【美食探索】懒人版糖醋排骨简单步骤,美味升级!
欢迎收看我们的美食探索节目。今天,我们将为大家带来一道特别适合忙碌现代人的美食——懒人版糖醋排骨。这道菜不仅操作简单,而且味道绝对不输传统做法,非常适合那些想要快速享受美食的朋友们。
让我们来看看所需的材料:排骨500克,白糖3大勺,醋2大勺,生抽1大勺,老抽少许,姜片几片,蒜末适量,以及适量的盐和食用油。
制作步骤如下:
1. 将排骨洗净,用开水焯一下去除血水和杂质。
2. 在一个锅中,加入适量的食用油,放入姜片和蒜末爆香。
3. 加入焯好的排骨,翻炒至表面微微金黄。
4. 倒入生抽、老抽,加入白糖和醋,再加入适量的水,水量刚好没过排骨即可。
5. 大火烧开后转小火慢炖,直到排骨熟透,汤汁浓稠即可。
这道懒人版糖醋排骨,不仅色泽诱人,酸甜适口,而且由于采用了简单的烹饪方法,大大缩短了制作时间,非常适合忙碌的现代生活。无论是作为家庭晚餐是招待朋友,都是极好的选择。
感谢大家的收看,希望你们在家也能尝试制作这道美味的懒人版糖醋排骨。下次节目再见!
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