尖椒炒肉的家常做法步骤美食图片

《家的味道：尖椒炒肉》

【场景设定】

厨房内，温馨的灯光下，主角小李正在准备晚餐。

背景音乐轻柔，偶尔传来锅铲碰撞的声音。

【角色】

小李：热爱烹饪的年轻人，对家常菜有独到的理解。

【剧本内容】

【开场】

小李（自言自语）：今晚就做一道简单又下饭的尖椒炒肉吧，让家里充满家的味道。

【步骤一：准备食材】

小李拿起新鲜的尖椒和猪肉，开始清洗。

小李（解说）：我们需要准备新鲜的尖椒和猪肉。尖椒要挑选颜色鲜亮、硬挺的，猪肉则选用瘦肉，切成薄片。

【步骤二：腌制猪肉】

小李将切好的猪肉放入碗中，加入适量的生抽、料酒和淀粉。

小李（解说）：将猪肉片用生抽、料酒和淀粉腌制一下，这样可以让肉片更加嫩滑。

【步骤三：炒制】

小李热锅凉油，先将腌制好的猪肉片快速翻炒至变色，然后盛出备用。

小李（解说）：热锅凉油，先将猪肉片快速翻炒至变色，这样猪肉会更加鲜嫩。

【步骤四：炒尖椒】

小李将尖椒切成条状，放入锅中翻炒，加入少许盐。

小李（解说）：接着，将尖椒切成条状，放入锅中翻炒，加入少许盐，这样可以保持尖椒的脆爽。

【步骤五：合炒】

小李将炒好的猪肉片重新倒入锅中，与尖椒一起快速翻炒，加入适量的酱油调色。

小李（解说）：将炒好的猪肉片重新倒入锅中，与尖椒一起快速翻炒，加入适量的酱油调色，让菜肴更加诱人。

【结尾】

小李将炒好的尖椒炒肉盛入盘中，香气四溢。

小李（满足地）：好了，一道简单又美味的尖椒炒肉就完成了，家的味道，就是这样的简单而温馨。

【画面定格】

镜头慢慢拉远，厨房的灯光温暖，小李的脸上洋溢着幸福的笑容。

【结束语】

小李（旁白）：家常菜，不仅仅是味蕾的享受，更是家的温暖。希望这道尖椒炒肉，能带给你家的味道。

【剧终】