如何制作美味的鱼香茄子

欢迎收看今天的美食直播!今天我们将深入探讨一道经典的家常菜——鱼香茄子。想知道这道菜的秘诀吗?选用新鲜的茄子,切成条状,放入盐水中浸泡,去除多余的水分和苦味。热锅凉油,先炒香姜蒜末,再加入茄子翻炒,直到变软。加入调料:豆瓣酱、酱油、糖和醋,充分翻炒,让每根茄子都吸收香味。简单易做的鱼香茄子,绝对是家常饭桌上的终极美味!

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宸缘

这家伙太懒。。。

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