健康的牛肉酱料应该注重营养均衡和口味丰富。以下是一份健康牛肉酱料的配方,可以根据个人口味偏好进行调整:
配料:
- 500克精瘦牛肉末
- 1个洋葱,切碎
- 2个大蒜瓣,切碎
- 1个红辣椒,去籽切碎
- 2个大番茄,切碎
- 1根胡萝卜,切碎
- 2茶匙番茄酱
- 2茶匙橄榄油
- 适量盐和黑胡椒
- 适量意大利香草(比如干燥的牛至、罗勒和百里香)
制作步骤:
这份牛肉酱料富含蛋白质、维生素和纤维,适合搭配意大利面、烤土豆或蔬菜。它也可以作为卷饼、墨西哥卷饼或玉米片的馅料。
希望这份配方能帮到您,祝您美食愉快!
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