农业农村部:目前生猪宰后均重较高猪肉产量明显增加

转自:新华财经

新华财经北京7月2日电中国农业农村信息网2日发布,据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2024年第26周(即2024年6月24日-6月28日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤23.23元,环比下跌4.7%,同比上涨29.8%,较上周涨幅收窄1.2个百分点。

本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比下跌。部分前期压栏大体重猪源(140公斤以上,下同)陆续出栏,目前生猪宰后均重较高,猪肉产量明显增加。炎热天气下猪肉消费疲软,农业农村部:目前生猪宰后均重较高猪肉产量明显增加部分区域降雨天气影响猪肉销售,屠宰企业降低白条猪肉出厂价以保障销量。

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