亲爱的[同事姓名],

希望你一切都好!最近在聊天时你提到对家常菜感兴趣,特别是虎皮尖椒。正好我有一个简单又好吃的家常做法,想和你分享。

虎皮尖椒的家常做法:

  • 食材准备:尖椒(68个),蒜末,生抽,老抽,糖,盐,适量油。
  • 将尖椒洗净,用刀在尖椒表面划几道小口,方便入味。
  • 热锅凉油,放入尖椒,用中小火煎至表面起虎皮,注意翻面,防止煎糊。
  • 加入蒜末,稍微翻炒后,倒入生抽、老抽、糖和少许盐,加入适量清水焖煮两分钟。
  • 最后收汁出锅,美味的虎皮尖椒就完成了!

这道菜做法简单,味道却非常下饭。希望你也会喜欢!如果你有其他的家常菜推荐,欢迎分享~

祝好,
[你的名字]

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宸柔

这家伙太懒。。。

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