虎皮尖椒家常做法

邮件标题分享美味食谱虎皮尖椒的家常做法

亲爱的[同事姓名]，希望你一切都好！最近在聊天时你提到对家常菜感兴趣，特别是虎皮尖椒。正好我有一个简单又好吃的家常做法，想和你分享。虎皮尖椒的家常做法： 食材准备：尖椒（68个），蒜末，生抽，老抽，糖，盐，适量油。 将尖椒洗净，用刀在尖椒表面划几道小口，方便入味。 热锅凉油，放入尖椒，用中小火煎至表面起虎皮，注意翻面，防止煎糊。 加入蒜末，稍微翻炒后，倒入生抽、老抽、糖和少许盐，加入适量清水焖煮两分钟。 最后收汁出锅，美味的虎皮尖椒就完成了！...