如何科学搭配食用油和盐食用油和盐是我们日常饮食中不可或缺的调味品，正确的搭配和使用可以让我们的饮食更加健康。下面我们来探讨一下小油小盐在饮食中的用量和选择。1. 选择健康的食用油在选择食用油时，应尽量避免选择氢化油和反复使用的食用油。相对来说，植物油如橄榄油、菜籽油、花生油等更加健康，富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。2. 合理使用油在烹饪过程中，尽量控制食用油的用量，过量使用油脂会增加热量摄入，不利于身体健康。建议每日油脂摄入量不超过总热量摄入的25%，并选择适合不同烹饪方式的食用油，如橄榄油适...
