中式早餐食谱大全及做法
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中式早餐食谱大全传统美食的早晨盛宴
中式早餐以其丰富的口味和营养价值深受人们喜爱。以下是一些经典的中式早餐食谱,不仅美味,而且易于制作,适合家庭日常或招待客人。1. 豆浆油条 豆浆:将黄豆浸泡过夜,第二天用豆浆机打成豆浆,煮沸后过滤即可。 油条:面粉中加入酵母、盐和水,揉成面团,发酵后切成条状,油炸至金黄。2. 煎饼果子 将面粉、水和盐混合成面糊,平底锅加热后倒入面糊,摊成薄饼。 饼上打一个鸡蛋,撒上葱花、芝麻,翻面后加入甜面酱、辣酱和脆皮(或油条),卷起即可。3. 包子 面团:用温水和酵母将面粉揉成光滑面团,发酵至两倍...