老东北美食做法肉炒西芹

  • 西芹的奇妙旅程一场味蕾的盛宴

    西芹的奇妙旅程一场味蕾的盛宴

    在一个阳光明媚的周末,我决定尝试制作一道新学到的菜肴——西芹炒虾仁。这道菜不仅色彩搭配诱人,而且营养丰富,是我近期在美食杂志上看到的一道佳肴。我早早地去了市场,精心挑选了新鲜的西芹和活蹦乱跳的虾仁,准备开始我的烹饪之旅。回到家,我开始准备食材。西芹的绿色叶片在阳光下闪着光泽,我小心翼翼地将其洗净,去掉老筋,切成均匀的段。虾仁则是我亲自从水族箱中挑选的,每一只都充满了活力。我将虾仁剥壳去肠线,用料酒和盐腌制,准备与西芹一同下锅。烹饪过程中,我先是将锅烧热,倒入适量的橄榄油,待油温升高后,放入腌制好的虾仁快速翻炒。虾仁...

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