血脐橙的营养价值及功效

血脐橙的营养价值及功效

考试大纲：脐橙的营养价值与美食应用 考试目的本考试旨在评估学生对于脐橙营养价值的基本知识掌握程度，以及如何将脐橙应用于美食制作中的创新能力和实践技能。 考试内容 1. 脐橙的基本知识 脐橙的生物学特性 脐橙的种植与收获 脐橙的全球分布与主要产地 2. 脐橙的营养价值 脐橙中的维生素含量（特别是维生素C） 脐橙中的矿物质（如钾、钙） 脐橙中的膳食纤维与抗氧化物质 脐橙对健康的益处（如增强免疫力、预防心血管疾病） 3. 脐橙在美食中的应用 脐橙在甜品中的应用（如橙汁冰淇淋、橙味蛋糕） 脐橙在主菜中的应用（...