麻辣豆腐的做法最正宗的做法
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【家常美食系列】麻辣豆腐的制作秘籍,跟着视频轻松学做!
各位观众朋友们,欢迎收看我们的家常美食系列直播节目。今天,我们将为大家带来一道深受喜爱的川菜——麻辣豆腐的制作方法。无论你是厨房新手是烹饪高手,跟着我们的视频教程,保证你能够轻松掌握这道美味佳肴的烹饪技巧。让我们来看看制作麻辣豆腐所需的食材:新鲜的嫩豆腐、辣椒、花椒、葱姜蒜、豆瓣酱、酱油、糖、盐以及一些基本的调味料。我们将一步步展示如何将这些简单的食材变成一道色香味俱佳的麻辣豆腐。第一步,将豆腐切成小块,用开水焯一下,这样可以去除豆腥味,同时让豆腐更加紧实。第二步,热锅凉油,放入葱姜蒜和豆瓣酱炒香,随后加入切好的辣...