鱼香肉丝的正宗做法美食图片

鱼香肉丝的饭店做法

《鱼香肉丝的秘密》[副歌]鱼香肉丝的秘密，藏在那锅香气里，豆瓣酱和醋的交响，酸甜辣的完美比例。肉丝滑嫩，木耳脆，青红椒点缀着色彩，每一口都是家的味道，传承着古老的情怀。[第一节]选上好的里脊肉，切成细丝儿，料酒生抽腌一腌，让肉质更嫩滑。木耳泡发，青红椒切丝，准备好了，就开始炒，香气四溢。[第二节]热锅凉油，肉丝滑入锅，翻炒几下，变色就出锅。再起锅，下豆瓣酱，炒出红油，蒜末姜末，香味扑鼻，调料齐备。[副歌]鱼香肉丝的秘密，藏在那锅香气里，豆瓣酱和醋的交响，酸甜辣的完美比例。肉丝滑嫩，木耳脆，青红椒点缀着色彩，每一口都...