豆腐家常做法简单又好做

豆腐家常做法简单又好做

大纲1. **** 家常豆腐的魅力 为什么选择豆腐作为简单美食的代表2. 前一节课回顾 阅读材料摘要 作业回顾3. 豆腐的基本知识 豆腐的种类 豆腐的营养价值4. 家常豆腐的制作技巧 选择合适的豆腐 豆腐的预处理 调味料的选择与搭配5. 家常豆腐的经典做法 麻婆豆腐 家常豆腐煲 香煎豆腐6. 实践操作 分组制作家常豆腐 分享与品尝7. 总结与作业 课程总结 下一节课的预告 新的作业布置 前一节课内容 阅读材...