蒙牛牛奶黄曲霉

蒙牛黄曲霉毒素事件引发食品安全关注，消费者呼吁加强监管

近日，蒙牛乳业因黄曲霉毒素事件再次成为公众关注的焦点。据国家市场监管总局通报，蒙牛某批次产品中检测出黄曲霉毒素超标，这一发现立即引发了消费者对食品安全的高度警觉。黄曲霉毒素是一种由黄曲霉等真菌产生的毒素，长期摄入可导致肝脏损伤甚至癌症。此次事件中，蒙牛公司迅速响应，主动召回受影响批次产品，并表示将加强生产过程的监控，确保产品质量安全。这并非蒙牛首次面临食品安全问题。早在2008年，蒙牛就曾因三聚氰胺事件受到重创，该事件导致大量婴幼儿患肾结石，严重影响了公众对国内乳制品行业的信任。食品安全专家指出，黄曲霉毒素事件的发...