肉酿虎皮尖椒家常做法
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虎皮尖椒肉馅的家常做法
虎皮尖椒酿肉记在一个小镇的夏日,阳光炽烈,市集上香气四溢。这个镇子以虎皮尖椒酿肉为名,每年夏季都举办一场以这道美食为主题的烹饪比赛。故事的主人公,是一位刚刚步入中学的少年小明。小明家的祖传手艺便是虎皮尖椒酿肉,而这年的比赛对他来说意义非凡。他小时候便跟随爷爷学习厨艺,每当爷爷炒菜时,他总是在一旁看得津津有味。爷爷说,一道好菜不仅仅要用心烹饪,更要用心去感受食材的精髓。比赛前夕,小明和爷爷早早起来,挑选了市集上最新鲜的尖椒和猪肉。尖椒嫩绿欲滴,猪肉色泽鲜红,精挑细选之后,他们回到家中开始了酿肉的准备工作。小明揉捏着...