怎样炸肉丸子又软又蓬松

松软美味的秘密怎么炸肉丸子

在一个小镇上，有一位名叫玛丽的老妇人，她以制作松软美味的炸肉丸子而闻名。每当节日来临，邻居们都会聚集在她的厨房外，那一锅锅金黄诱人的肉丸子。玛丽有一个秘密配方，她从不轻易透露。但今天，她决定分享这个秘密，因为她知道，美食的真正意义在于分享。玛丽会选择新鲜的猪肉和牛肉混合，这样可以使肉丸子更加多汁。她会细心地剁碎肉，直到肉质变得细腻。接着，她会加入切碎的洋葱、蒜末和一些新鲜的香草，这些配料不仅能增添风味，能帮助肉丸子保持湿润。最关键的一步是打蛋和加入面包糠。玛丽会轻轻地将鸡蛋打入肉馅中，然后撒入适量的面包糠。她解释说...