银耳莲子百合羹的制作方法

制定详细的烹饪计划以成功制作银耳莲子百合羹 策略

策略 1. 明确目标和预期结果 目标：制作一道美味的银耳莲子百合羹。 预期结果：羹汤口感细腻，味道清甜，营养丰富。 2. 详细计划制定 材料准备： 银耳：20克，提前泡发。 莲子：50克，提前泡发。 百合：30克，提前泡发。 冰糖：适量。 清水：1000毫升。 步骤规划： 1. 将泡发好的银耳撕成小朵。 2. 莲子去芯，百合洗净。 3. 将所有材料放入锅中，加入清水。 4. 大火煮沸后转小火慢炖1小时。...