大厨教你做包子

【包子美食全攻略】从零开始，教你做出松软香甜的包子

包子，作为中国传统美食之一，深受人们喜爱。无论是早餐是下午茶，一笼热腾腾的包子总能带来满满的幸福感。今天，我将带你从零开始，一步步学习如何制作出口感松软、馅料丰富的包子。 准备工作1. 材料准备： 面粉：500克 酵母：5克 温水：约250毫升 糖：10克（可选，用于促进发酵） 馅料：根据个人喜好选择，如猪肉大葱、牛肉胡萝卜、素菜等。2. 工具准备： 大碗：用于和面 面板：用于擀面 蒸锅：用于蒸包子 保鲜膜：用于覆盖面团，防止表面干燥 制作面团1. 和面：...