新手做奶油蛋糕美食视频

新手做奶油蛋糕美食的奇妙旅程

在一个阳光明媚的周末早晨，我，一个对烘焙一窍不通的新手，决定挑战自我，尝试制作一款奶油蛋糕。这个决定源于我对美食的热爱和对挑战的渴望。我知道，这将是一段充满未知和惊喜的旅程。我首先翻阅了无数的烘焙书籍，观看了大量的教学视频，最终选择了一款看似简单却充满魅力的草莓奶油蛋糕作为我的首次尝试。我准备了所有需要的材料：面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油，以及新鲜的草莓和奶油。我信心满满地开始了我的烘焙之旅。事情并没有想象中那么顺利。在打发蛋白的过程中，我因为过度搅拌，导致蛋白失去了应有的蓬松感。接着，在混合面糊时，我又因为用力过猛...