金九月饼口感

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    课程设计:金九月饼美食探索 课程简介:本课程旨在通过探索金九月饼的历史、制作工艺及文化背景,引导学生了解中秋文化的深厚内涵,激发学生对传统美食的兴趣,培养其文化自信心和创新能力。 学科: 文化与美食 年级: 高中一年级 课程内容和结构:1. 导入环节(10分钟) 热身讨论:通过提问引导学生讨论中秋节的重要性和传统食品。 引入课题:介绍本节课将探索的主题——金九月饼及其在中秋文化中的地位。2. 历史与文化背景(15分钟) 讲解:简要介绍中秋节的起源和演变,以及金九月饼的历史由来。 知识检测:...

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